Ist der Garten schon winterfest?
Das Gartenjahr neigt sich dem Ende entgegen. Zurücklehnen kann sich der Gärtner aber noch lange nicht. Denn bevor die stille Zeit des Jahres beginnt, gilt es, im Garten und auf dem Balkon die Pflanzen winterfest zu machen und Ordnung in den Bewuchs zu bringen. Letzte Gartenarbeiten setzen einen gekonnten Abschluss hinter die vergangene Saison und bereiten den Garten auf das neue Frühjahr vor. Natürlich darf dabei auch der Frostschutz nicht fehlen, um Mehrjährige heil durch den Winter zu bringen. Wir haben an dieser Stelle einige wichtige Hinweise zusammengetragen, die veranschaulichen, wie sich der Garten auf den Winter vorbereiten lässt.
Noch mehr hilfreiche Tipps, wie sich Pflanzen winterfest machen lassen und was Winterschutz für Kübelpflanzen bedeutet, bietet unser Saison-Artikel Der Garten im Oktober.
Nüsse sammeln
Reife Nüsse fallen im goldenen Oktober zuhauf von den Bäumen. Die Nüsse werden an trockenen Tagen eingesammelt und frei von Feuchtigkeit für den Verzehr im Winter eingelagert. Langes Abwarten sollte vermieden werden, denn Hasel- und Wallnüsse stehen bei Eichhörnchen, Mäusen und anderen Kleintieren hoch im Kurs.
Fruchthülsen werden beim Sammeln von den Nüssen entfernt, um hier einen möglichen Schimmelbefall zu vermeiden. So können die Nüsse lange Zeit überdauern und im Winter als nahrhafte Nahrungsergänzung oder auch einfach nur als Knabberei dienen.
Obst und Gemüse einlagern
Im Gemüsegarten warten noch China- und Grünkohl, Winterendivien, Möhren und Mangold auf ihre finale Ernte. Lagerfähige Gemüsearten lassen sich trocken in Kisten stapeln und kühl im Keller einlagern. Wenn das Lagergemüse lange halten soll, ist auf eine gute Durchlüftung im Winterquartier zu achten. Dies gilt insbesondere dann, wenn beispielsweise Äpfel ebenfalls eingelagert wurden. Sie scheiden Ethylen aus, das den Reifungsprozess bechleunigt. Äpfel sollten zudem regelmäßig auf faulende Druckstellen untersucht werden, denn sie fördern einen Schimmelbefall bei Lagerobst wie auch -gemüse.
Gemüsebeete und Blumenbeete herrichten
Es ist offensichtlich überflüssig, einjährige Pflanzen winterfest zu machen. Gemüse- und Sommerblumenbeete mit einjährigen Pflanzen werden daher zum Herbst gerodet. Es erfolgt ein Rückschnitt direkt über dem Boden. Samen- und Fruchtstände werden auf dem Kompost entsorgt. Der restliche Spross wird zerkleinert und bei der nachfolgenden Bodenbearbeitung ins Erdreich eingegraben. Über den Winter wird die organische Substanz zu Humus zersetzt und das Beet ist im Frühjahr für neue Aufgaben gewappnet.
Rasenpflege
Stehen Jauchefässer im Garten, müssen diese vor dem Frost geleert werden. Gefrieren sie, entstehen Risse im Gefäß. Die Jauche wird jedoch nicht auf bepflanzten Beeten ausgebracht. Die Nährstoffe würden nur unnötig das Wachstum anregen und Frostschäden begünstigen. Statt die Pflanzen winterfest zu machen, wäre das Gegenteil erreicht. Also wird die Jauche stattdessen verdünnt auf dem Rasen oder auf umgegrabenen Beeten ausgebracht.
Zur Rasenpflege gehört neben einer abschließenden Düngung auch das Herausfegen des Herbstlaubes. Bleibt es im Gras liegen, zersetzt es sich über den Winter und fördert die Moosbildung. Mit einem Vertikutierer wird der Rasen von Unkräutern gereinigt und belüftet. Das anfallende Herbstlaub wird auf dem Kompost entsorgt oder durch einen Häcksler als Mulch verarbeitet.
Tipp: Blätter von Eiche, Kastanie oder Walnüssen enthalten Gerbsäuren und sind nicht als Häcksel zu verwenden.
Frostschutz
Droht der erste Bodenfrost, sollte mit den Frostschutzmaßnahmen begonnen werden, um Garten und Pflanzen winterfest zu machen. Auf Schutz angewiesen sind speziell die Pflanzen, die im Winter grün bleiben. Lavendel, Thymian oder auch der Buchsbaum leiden unter Kahlfrösten. Ihnen hilft eine Abdeckung aus Reisig oder Frostschutzvlies. Auch Balkonkräuter wie Basilikum und Oregano sind mit Folien zu schützen. So können sie den Winter im Freien unbeschadet überdauern.
Ebenfalls schützenswert sind die Gräser im Garten. Gefährdet sind vor allem Arten mit hohlen Stielen. Dringt Wasser von oben ein, platzen die Stiele beim Durchfrieren an der Basis. Diese Frostgefährdung lässt sich durch ein Hochbinden der Blätter und ein Umwickeln mit Folie vermeiden. Bei kleineren Gräsern lässt sich der Einfachheit halber ein Folienbeutel verwenden. So gelingt es im Handumdrehen, den Garten winterfest zu machen.