Umweltfreundlicher Einmal-Griller: Kulinarischer Spaß für unterwegs

Outdoor-Schlemmen per Einweggrill – das funktioniert jetzt auch ganz ohne schlechtes Gewissen wegen der Umwelt. Für die Fertigung eines CasusGrills by Blome werden ausschließlich natürliche Materialien benutzt, die so wenig wie möglich bearbeitet werden müssen. Bambusstäbchen, Lavagestein und FSC-zertifizierte Pappe reichen aus, um den Grill für ein einziges Mal anzufeuern und in nur fünf Minuten auf Betriebstemperatur zu bringen. Weitere 60 Minuten hält er dann durch, bis er seine Dienste für immer aufgibt, um abschließend als Kompost im Erdboden zu versinken. Das hört sich zunächst verrückt an. Allerdings sind die Bestandteile tatsächlich zu 100 Prozent biologisch abbaubar.

Praktische Grillerei für unterwegs

Bei dem CasusGrill by Blome liegt die Hochleistungsgrillkohle in einer feuerfesten Wanne aus Lavastein, sodass eine eventuelle Brandgefahr sehr gering ist. Trotz der eher minimalistischen Abmessungen von 31 mal 23,5 mal 5,5 cm (L/B/H) reicht die Fläche aus, um sechs Bratwürste oder mindestens zwei mittelgroße Scheiben Fleisch gleichzeitig zuzubereiten. Ein wenig Geduld sollte bei der Outdoor-Grillerei dennoch mitgebracht werden, wenngleich die Bambusstäbchen für eine sehr gleichmäßige und rasche Verteilung der Gluthitze sorgen.

Der CasusGrill bringt betriebsbereit nur 1.100 Gramm auf die Waage und passt somit auf jeden Fahrradgepäckträger oder in den Rucksack. Erfunden wurde der praktische Minibräter in Dänemark, wo er im Mai mit dem Design Award ausgezeichnet wurde. Beim Picknick mit Freunden oder einem romantischen Date am Strand wird die Verkaufsverpackung gleich mit als Gestell benutzt, und bereits wenige Sekunden nach dem Zusammenstecken kann gezündet werden. 

Für entspannten Grillgenuss

Nach drei Minuten sind die ersten Würstchen auf der Unterseite angenehm gebräunt, allerdings nicht ganz so gleichmäßig, wie man es von den traditionellen Gartengrills kennt. Das ergab zumindest der Selbsttest eines Redakteurs von der „Westfalenpost“. Eher was für gemütliche Grillmeister also, die sich bei der Zubereitung eines Medium-Steaks nicht die Laune vermiesen lassen, wenn sie um die 25 Minuten bis zum finalen Gourmetgenuss auszuhalten haben. Beachtet werden müsse darüber hinaus, dass tropfendes bzw. vorher in Flüssigkeit eingelegtes Grillgut erst zum Schluss auf den Rost kommt, da die Grillkohle dabei leichte Auflösungserscheinungen zeige. Was an dieser Einschätzung tatsächlich dran ist und was nicht, darüber werden wir demnächst berichten, wenn wir unseren eigenen Test durchgeführt haben.

Der Deutschlandvertrieb für den CasusGrill by Blome wird von der Blome-Tillmann GmbH aus Sundern organisiert. Sie verkaufen den umweltfreundlichen Einweggrill für 9,99 Euro (zzgl. 5,00 Euro Versandkosten, wenn der Gesamtwarenwert 40,00 Euro unterschreitet) im eigenen Onlineshop.

 

Bildquelle: Blome

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